Dieses Wochenende war es endlich soweit: Die ersten Honigräume wurden aufgesetzt – ausgestattet mit Mittelwänden in Bio-Qualität. Damit beginnt in meiner Imkerei nun auch ganz offiziell die Umstellung von der konventionellen Imkerei hin zur Bio-Imkerei. Ein kleiner Handgriff mit großer…
Wer zum ersten Mal hört, dass wir eine Bio-Imkerei betreiben, reagiert oft skeptisch: „Die Bienen fliegen doch überall hin – wie kann Honig dann bio sein?“ Eine berechtigte Frage. Und genau hier lohnt es sich, genauer hinzuschauen. 🐝 Ja –…
Gestern war ein wichtiger Meilenstein für meine Imkerei erreicht:Die Bio-Erstkontrolle nach der Verordnung EU-Verordnung 2018/848 wurde erfolgreich durchgeführt. Damit rückt das Ziel, als Bio Imkerei in Bayern hochwertigen und nachhaltig erzeugten Honig anzubieten, einen großen Schritt näher. 🌿 Was wird…
Gestern durfte ich gemeinsam mit meiner Imkerkollegin @imkerei_koerner am Naturland Öko-Imkereitag in München teilnehmen. Die Veranstaltung von Naturland bot ein ebenso vielfältiges wie praxisnahes Programm rund um aktuelle Fragestellungen der ökologischen Imkerei. Der Vormittag stand ganz im Zeichen der Produktverarbeitung.…